野菜マシマシ、二郎系ラーメン【菜良sara】

台南市東区崇明路のラーメン屋「菜良（sara）」。

店主は日本のラーメン屋さんで修行し、いわゆる二郎系インスパイアのラーメンを台南で提供してくれます。

烏帽子ラーメン、野菜マシマシ、チャーシューのトッピング追加（写真は店長の荘さんより）。

台湾では珍しく、麺は自家製太麺で、つけ麺もおすすめです。壁には無料トッピングが記されていて、注文時、野菜、にんにん、背脂とタレの調整ができます。

ご馳走様でした！

（古関光浩）

＜情報＞

店名：菜良sara-日式拉麺

住所：台南市東區崇明路42號

TEL： 06 267 0122

営業時間：11:30-14:00 17:30-21:00（変動あり）

定休日：月曜日

FB：

https://www.facebook.com/sara.ramen.taiwan