台湾料理の有名な小吃店を紹介します。福泰飯桌第三代は民族路にあるお店で、赤崁樓近くにある福泰飯桌の家族が経営するお店。安くて美味しい台湾料理が食べれます。しかもどれも小皿料理で一人分なので、お一人様でも気軽に食べることができます！
食べに行った日はお腹がとても減っていて、ごはんとおかずでガッツリ食べたい気分でした。
何を食べようかな、、、肉燥飯は一杯では足りないので、迷った結果大碗と小碗の二つを注文！注文したのはこちら↓
肉燥飯（大＋小）、サバヒースープ、ピーマン炒め、控肉、筍と卵の炒め物、煮込み豆腐、台湾ソーセージ。これでなんと200元！（約850円）
サバヒーの皮は身がたっぷりついています。豆板醤と醤油のタレでいただきます😋
ここの肉燥飯は台南らしく甘めの味付けですが、煮込みが絶妙で口の中でホロホロと消えてなくなり、ごはんとの相性最高！甘めの味付けなので、パクチーがいいアクセント。「大＋小」の二杯でしたが、「大＋大」にしたら良かったと後悔。
食べ切れるか心配でしたが、美味しすぎて、あっという間に食べ終わっちゃいました。ご馳走様でした！
《お店情報》
店名：福泰飯桌第三代
住所：台南市中西區民族路二段219號
営業時間：10:00～14:00, 16:30～19:00（土曜のみ10:00～13:30）
定休日：日曜・月曜
台南在住12年目。現台南市日本人協会理事長。台南日台交流会を運営して9年、台湾⇔日本相互の留学やワーキングホリデーの現地サポート法人を運営。台湾でのワーキングホリデー、華語中心、現地法人就職、カフェ創業、ゲストハウス経営の経験あり。留学サポート歴は日本から通算で約15年。
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