奥西克彦の台南カフェ起業日記– category –

台南カフェ起業日記（台湾で好き嫌いの多い野菜は？） カフェの定食ではメイン料理にサラダが付いていて、それに小皿料理、お味噌汁、小さいデザートが付いている。サラ...

台南カフェ起業日記99（お店経営で発見した文化の違い編・お店のレシートで宝くじ） 台湾のお店のレシートは宝くじになっている。レシートを発行しているお店での買い物...

台南カフェ起業日記（便器の上に足を？！台湾のトイレ事情） ※ちょっと汚い話になってしまうので食事中の方はご注意ください。 カフェのトイレは１つしかないが、男性用...

台南カフェ起業日記（お店前で商売繁盛祈願！紙のお金を燃やす） 台湾の街中ではお店の前に供え物を乗せたテーブルを置いて、火をつけた線香を両手で持ってお祈りしてい...

台南カフェ起業日記（お酒を飲めない台湾の大学生） お店でスタッフの歓迎会や送別会など食事会をすることがある。他にも交流会が終わってからお客さんと飲みに行くこと...