奥西克彦の台南カフェ起業日記– category –

台南カフェ起業日記（大阪人なのでたこ焼きパーティをしてみる・その２） 日本からたこ焼き器を４台購入し、たこ焼きの生地も作ったはいいが、肝心のタコががスーパーに...

台南カフェ起業日記（大阪人なのでたこ焼きパーティをしてみる・その１） 台湾でもたこ焼きが売られており、街中でも見かけるし夜市でも人気がある食べ物だ。台北には日...

台南カフェ起業日記（衝撃！台南真夏の電気代） 前回にも書いたが、台南の真夏は本当に暑い。日差しがキツく、外に出ると溶けてしまいそうなくらい暑い。なので室内はガ...

台南カフェ起業日記（夏に冷房壊れ蒸し蒸し地獄の店内） 台南の夏は暑い。外は日差しが強く直射日光が当たると肌がチクチクと痛く、日中は外出する気にはならず、クーラ...

台南カフェ起業日記（魚の名前がわからない） 日替わり定食では魚系の料理をメインに提供している。実は僕が昔、百貨店の魚屋での仕事を6年していた経験があるので、魚...