コラム– category –

新型コロナが、台湾では5月1日より、感染症法上の「5類」から「4類」になりました。5類は、黄熱病やエボラ出血熱で、4類はインフルエンザやツツガムシ病などが含まれま...

台南市日本人協会の会員より、毎月1回、台南生活コラムをお送りいたします。 野鳥と台南と私文／横田武 今上天皇が皇后雅子さまにプロポーズをされた「新浜鴨場」（千葉...

台南市日本人協会の会員より、毎月1回、台南生活コラムをお送りいたします。 【月一コラム　みんなの台南生活】（13）日本人が知らない台湾素食文／黒羽夏彦 　台湾で結...

台南カフェ起業日記（テレビ番組への出演） 前回2件のテレビ取材の依頼を受け、まずは1件目の取材へ。カフェでの言語交流会など仕事の様子と普段の生活のシーンを撮影。...

今年の旧正月に伴う連休は1月20日から29日までの10日間となりました。この連休での定番料理や過ごし方は佐藤さんのコラム、油っぽい食べ物に飽きたら、こちらが参考にな...