【牛軋本舖】
台湾のお土産といえばパイナップルケーキですが台湾人の間ではヌガーも大人気です！ヌガーとはソフトキャンディに分類されるお菓子でお店によって噛み切れないくらい硬く作っているところもあれば、ソフトで柔らかいお店もあるなど各店によって個性が際立つお菓子でもあります。
牛軋本は台南で人気のお店の一つでヌガーをクラッカーで挟み塩気のあるクラッカーと甘いヌガーが一体となり絶妙な味わいを出しています。プレーン、クランベリー、ピーナッツ、コーヒーの４つのフレーバーがあるのでお好みに合わせて注文できるのも嬉しいです。
＜お店情報＞
店名：牛軋本舗
住所：台南市中西區友愛街264號
TEL：06-2093636
営業時間：10:00-18:00
定休日：土日曜日、祝日
HP：https://www.nougatown.com/mobile/
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