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ユニークなうどん屋さん
ここのうどんのだしは鳥だしと豚骨スープ!
日本人が認識するだしはありません!ラーメンのスープとも違う, 特別なだし, でも本当にうまい!
特に鳥だしがおすすめ!濃厚でやみつきになります。
平日でも普通に混み合いますので, 待つ準備をした方が良いですよ~
おすすめメニュー
雞湯豬肉烏龍麵(定番うどん,海鮮オプションもありますが,味がぶれるのでおすすめではありません)
蛤蜊(ハマグリ,プルプルで美味しい, 別容器(分開裝)に入れてもらう方がおすすめ,うどんに入れてはダメ!味がぶれます!)
媽媽醃蘿蔔(大根の漬物,甘酸っぱい)
お店情報
店名:屋麵
住所:台南市東區東興路139號
TEL:0926 956 449
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