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野崎孝男氏が「社団法人台南市日本人協会」初代理事長にご就任されたとのこと、誠におめでとうございます。台南市旅行商業同業公会の全ての理事・監事と会員を代表して...

【劉記韮菜盒】 劉記韮菜盒は台南最大の観光地安平にあります。安平は台南B級グルメの宝庫でもあり、日本でも人気の豆花の名店安平豆花、エビ巻きの周氏蝦捲、牡蠣オム...

【目境蝦仁飯】 台南グルメのひとつにエビ飯（蝦仁飯)があります。台南や澎湖で取れる火燒蝦と呼ばれるエビを使用し、カツオだしにエビの茹で汁とご飯を丁寧にに混ぜ合...

【搞搞炒飯】 台南の新しい観光スポット河樂廣場近くの路地裏にポツンと佇む小さなチャーハン屋さん。搞搞炒飯はタイ米を使用した本格的タイ風チャーハンのお店です。 ...

【上海華都小吃城】 台湾を訪れたら必ず食べたいものの一つが小籠包です。小籠包といえば日本でも有名な鼎泰豐の知名度が圧倒的ですが、台南にもとても人気のある小籠包...