11/27（土）に第三回のビール愛好会を開催しました！
今回の会場は王先生の紹介で、「吧咯浪原住民餐廳」で台湾の原住民料理を堪能しました。
吧咯浪原住民餐廳は阿美族（アミ族）という台湾の原住民をテーマにしたレストランです。「吧咯浪」は、阿美族の言葉でお祝い事の後にする宴会儀式を指し、日本語の「打ち上げ」のような意味だそうです。お客さんがお店で飲んで歌って楽しんでもらいたいという想いが篭っている良い店名ですね！
料理は普段台湾料理ではあまり見かけない野菜や香辛料が使われており、どれも食べたことのないものばかりで斬新でかつ美味しく、台湾ビールとの相性も抜群でどんどんビールがすすみます。
料理の写真はこちら↓
20:00からはステージで歌も披露され、他のお客さんともお話をしたり阿美族の踊りを踊ったりした方もいて、大いに盛り上がり、22:30に解散となりました。ご参加いただいた皆様、ありがとうございました！
年末年始はお忙しい方も多く、次回のビール愛好会の予定はまだ未定ですが、次回の開催にご期待ください。
＜お店情報＞
店名：吧咯浪原住民餐廳
住所：台南市南區夏林路276號
電話：06 263 5718
営業時間：18:00-24:00
定休日：月曜
Facebook：https://www.facebook.com/BaGeLangYuanZhuMinShiBanShaoKaoFengWeiCanTing
台南在住12年目。現台南市日本人協会理事長。台南日台交流会を運営して9年、台湾⇔日本相互の留学やワーキングホリデーの現地サポート法人を運営。台湾でのワーキングホリデー、華語中心、現地法人就職、カフェ創業、ゲストハウス経営の経験あり。留学サポート歴は日本から通算で約15年。
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