【永記虱目魚】
サバヒーの名店。
サッパリしたスープにサバヒーの切り身やすり身がたっぷり入ったサバヒースープが名物。サバヒーが苦手な方でも小骨や臭みも少なく食べやすいスープです。
またルーロー飯は必食です。甘めの味付けですがしつこくなく、付け合わせのキュウリの漬物との組み合わせもGOOD！
台南名物のエビ巻きや台湾ソーセージなど代表的な小吃を楽しむことができます。
店内は昨年のリニューアルにより清潔感がある現代的な環境になったので衛生環境が気になる方でも安心して食事を楽しむことができます。
台南に来たら必食の一店です。
(野崎孝男)
＜お店情報＞
店名：永記虱目魚
住所：台南市中西區開山路82-1號
TEL：06-2223325
営業時間：6:30-13:30
定休日：日曜日
FB：facebook.com/121286537944616
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