台南グルメ– tag –
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グルメ情報
広東料理の名店【廚房有雞 花雕雞中華總店】
【廚房有雞 花雕雞中華總店】 台南市にある花雕雞の名店。花雕雞とは広東料理の一つで粤菜とも呼ばれています。 代表的な料理は花雕酒を使用した鳥料理です。花雕の心地... -
グルメ情報
肉の品質第一【鴻品牛肉湯】
台南グルメを代表する料理の一つが牛肉湯です。お店により一人前で提供する牛肉湯と鍋で食べる牛肉爐に分けられますが鴻品牛肉湯はそのどちらも楽しむことができます。 ... -
グルメ情報
本格的なカレーが楽しめる日系レストラン【Royal Host 樂雅樂餐廳 西門店】
【Royal Host 樂雅樂餐廳 西門店】 台湾には数多くの日系飲食店がありますが、ファミレスも充実しています。中でもロイヤルホストは台北から高雄まで北から南を広くカ... -
ニュース
山形市第1回『街なかマルシェ』に台南物産が登場
7月22日から25日まで山形市旧大沼デパートセットバック部分、ホットなる広場で「交流」をテーマにした街なかマルシェが開催されます。 旧大沼セットバック部分の会場に... -
野崎孝男の台湾政治経済
台湾飲食業界で成功するためには〜なぜ日系拉麺店の撤退が相次ぐのか(上) コスト編
nippon.comより転載。中国語版 台湾発のタピオカドリンクが日本で大ブームとなり、今年の夏はどこに行ってもタピオカタピオカ、タピオカという状況だ。台湾の有名店や日...