コロナでなかなか開催できなかったビール愛好会ですが、先月より再開をしています。
今回は理事の福田さんのお店、神戸厨房の場所をお借りして鍋パーティをしました。
参加者は16名で、そのうち12名が協会の会員の方でした(台湾ビール愛好会では、台南市日本人協会に興味のある方であればどなたでもご参加可能です)。
鍋料理のほか、神戸厨房さんからからあげや納豆玉子焼きをご提供いただき、美味しい料理に舌鼓を打ちました。また、今回みなさまからたくさんの酒類をご持参いただきました。台湾ビール、キリンビール、ハイボール、梅酒、日本酒、赤白ワイン、高粱酒とお酒の種類が豊富で、ついつい酔ってしまいました。
19時から開始した鍋パーティは、23時半ごろまで続き、初めてご参加いただいた方も最後まで楽しんでいただけたと思います。場所に料理にご提供いただいた神戸厨房さん、遅くまでありがとうございました!
次回のビール愛好会は10月下旬ごろを予定しておりますので、ご期待ください!
台南在住12年目。現台南市日本人協会理事長。台南日台交流会を運営して9年、台湾⇔日本相互の留学やワーキングホリデーの現地サポート法人を運営。台湾でのワーキングホリデー、華語中心、現地法人就職、カフェ創業、ゲストハウス経営の経験あり。留学サポート歴は日本から通算で約15年。
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