2021年11月– date –
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古関光浩の医療とナラティブ
変異型オミクロン株
南アフリカで見つかった新型コロナ肺炎変異株「オミクロン株」(B.1.1.529)は11/24にWHO(World Health Organization:世界保健機関)へ報告され、11/26にVOC(Variant... -
グルメ情報
「吧咯浪原住民餐廳」で台湾の原住民料理を堪能(第三回ビール愛好会のご報告)
11/27(土)に第三回のビール愛好会を開催しました! 今回の会場は王先生の紹介で、「吧咯浪原住民餐廳」で台湾の原住民料理を堪能しました。 吧咯浪原住民餐廳は阿美族... -
奥西克彦の台南カフェ起業日記
台南カフェ起業日記91(お店経営で発見した文化の違い編・魅惑の黄昏市場!)
【】 野菜や魚類の仕入れは基本的に朝市ですることにしている。スーパーの食材は少し高いので、安く仕入れができる朝市が近くにあるのは嬉しい。肉類の仕入れについては... -
奥西克彦の台南カフェ起業日記
台南カフェ起業日記90(お店経営で発見した文化の違い編・ご近所さんや常連さんからのもらいもの)
【】 台湾で商売をしているとご近所さんとの関係性は大事だ。ご近所さんはうちで食べることはほぼなかったが、外で会ったら必ず挨拶をして軽い世間話をするくらいはして... -
ニュース
長期ビザ(ビジネス)発給再開を要望しました。
現在台湾は留学生や一部の外国人労働者にしかビザが発給されていません。 そのため日本企業では日本人の人事異動や増員が出来ず事業運営に影響が出始めている企業もある...